Όπως σε κάθε μεσαιωνική πόλη, οι εκκλησίες αποτελούν σημείο αναφοράς και δείγμα αρχιτεκτονικής. Ο καθεδρικός ναός του Αγίου Σαλβατόρ (Saint/ Sint Salvator Cathedral) είναι από τα παλιότερα κτίσματα της πόλης και φυσικά κύρια εκκλησία της Μπριζ. Αξίζει να τον επισκεφτεί κανείς, όπως επίσης και της παρακείμενης εκκλησίας της Κυρίας μας (Church of our Lady). Άλλη εκκλησία που αξίζει είναι η Βασιλική του Αγίου Αίματος (Basilica of Holy Blood).
