21 Μαρτίου 2026

Κίνδυνος νέων κρουσμάτων αφθώδη: Χωρίς σχέδιο διαχείρισης τόνοι γάλακτος

 

Σύνταξη: Ανδρονίκη Κουτσαβλή 

Σοβαρά ερωτήματα για την διαχείριση του αφθώδη πυρετού στην Λέσβο από τις αρμόδιες αρχές προκύπτουν μετά από καταγγελίες σύμφωνα με τις οποίες οι κτηνοτρόφοι δεν έχουν ενημερωθεί πού θα διαθέσουν τις ποσότητες που δεν παραλαμβάνονται πια από τα τυροκομεία.

Όπως αναφέρουν, ενημερώθηκαν για τη διακοπή λειτουργίας των τυροκομείων μέσω ανακοίνωσης που αναρτήθηκε σε πόρτα τυροκομείο την Παρασκευή 20 Μαρτίου 2026, ενώ μέχρι στιγμής δεν έχουν λάβει επίσημες οδηγίες για τη διαχείριση του γάλακτος. Παράλληλα, σημειώνουν ότι, παρά τις εκκλήσεις τους για ελέγχους, δεν έχουν ενημερωθεί για το πότε θα πραγματοποιηθεί δειγματοληψία από κτηνιάτρους.

Τις καταγγελίες έρχεται να επιβεβαιώσει επιστολή του προέδρου της Ένωσης Κτηνοτρόφων Φυλής Προβάτου Λέσβου, Δημήτρη Μανάβη προς την Διεύθυνση Κτηνιατρικής και τον προϊστάμενο της Ευστράτιο Τσομπανέλλη. 

Στην επιστολή σημειώνεται: "Σας ενημερώνω ότι από αύριο τα τυροκομεία του νησιού θα είναι κλειστά και εμείς οι παραγωγοί δεν γνωρίζουμε που να πάμε το γάλα, που θα αρμέξουμε. Αν το γάλα πεταχτεί στα χωράφια, αυτό αποτελεί τεράστια υγειονομική βόμβα. Δεν έχουμε καμία επίσημη οδηγία από τους αρμόδιους φορείς για το που να πάμε το γάλα. Δεν υπάρχουν κατευθυντήριες γραμμές σε εμάς τους παραγωγούς από κανέναν. Ζητάμε την άμεση παρέμβαση σας, για να δημιουργηθεί ένα σχέδιο δράσης σε αυτή την έκτακτη ανάγκη στην οποία βρεθήκαμε όλοι μας. Χρειαζόμαστε άμεσα κτηνιάτρους να ελέγχουν τα κοπάδια μας για την αποφυγή διασποράς του ιού και ένα σχέδιο οργάνωσης σχετικά με την διοχέτευση του γάλατος".

Την ίδια ώρα, έχει ήδη κατατεθεί μηνυτήρια αναφορά ενώπιον της Εισαγγελίας Πρωτοδικών Μυτιλήνης από τον πρόεδρο του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Κόμματος Ελλάδας, Ευάγγελος Τσιομπανίδης, σχετικά με ενδεχόμενη τέλεση αξιόποινων πράξεων που αφορούν την έκθεση σε κίνδυνο της δημόσιας υγείας, την πρόκληση περιβαλλοντικής ρύπανσης και την παράλειψη λήψης αναγκαίων μέτρων προστασίας, λόγω της διακοπής παραλαβής γάλακτος από περίπου 9.000 κτηνοτροφικές μονάδες.

Σύμφωνα με την αναφορά, «παρά το μεγάλο μέγεθος της παραγωγής, δεν έχει εκδοθεί κανένα πρωτόκολλο σχετικά με τη συλλογή, τη μεταφορά, την επεξεργασία ή την ασφαλή καταστροφή του γάλακτος», γεγονός που – όπως επισημαίνεται – ενδέχεται να οδηγήσει στη διάθεσή του στο περιβάλλον, κατά παράβαση της σχετικής ευρωπαϊκής και εθνικής νομοθεσίας για τα ζωικά υποπροϊόντα.

Οι οδηγίες του Υπουργείου

Οι οδηγίες του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, που ανακοινώθηκαν στις 19 Μαρτίου 2026, προβλέπουν ότι το νωπό γάλα ευαίσθητων ειδών και τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν ήδη παραχθεί ή θα παραχθούν δεν διακινούνται εκτός της Λέσβου.

Ειδικότερα σημειώνεται πως το νωπό γάλα μπορεί να μεταποιείται μόνο εντός της ζώνης από την οποία προέρχεται, με την τήρηση των προβλεπόμενων μέτρων βιοασφάλειας, ενώ η θερμική επεξεργασία για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων ορίζεται κατ’ ελάχιστον σε παστερίωση ισοδύναμη με 72°C για 15 δευτερόλεπτα.

Παράλληλα, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που παράγονται στη Λέσβο επιτρέπεται να διατίθενται αποκλειστικά εντός του νησιού μέχρι νεωτέρας.
ΠΗΓΗ https://www.emprosnet.gr/