Μια σειρά από έρευνες που αποτυπώνουν την κατάσταση στον τουρισμό έχουν διενεργηθεί για λογαριασμό του ΞΕΕ . Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τα στοιχεία που αφορούν το κόστος λειτουργίας των ξενοδοχείων τις αυξήσεις του ρεύματος και τις δαπάνες των τουριστών. Έχουν εκπονηθεί οι παρακάτω έρευνες:
1.Ετήσια Απολογιστική έρευνα
Έρευνες Χειμερινού και Θερινού Πάνελ
Διασύνδεση του Ξενοδοχειακού Κλάδου με τον Πρωτογενή Τομέα
Επιπτώσεις από τον Ρωσο-ουκρανικο πόλεμο – έρευνα συγκυρίας, Απρίλιος 2022 5. Η απασχόληση στα Ελληνικά ξενοδοχεία
Διερεύνηση της δυνατότητας αναβάθμισης των ξενοδοχείων 1* και 2*
Προβλήματα και Προοπτικές του τουρισμού στη Βόρεια Εύβοια.
Έρευνα για την αύξηση του κόστους της ενέργειας εξαιτίας της ρήτρας αναπροσαρμογής 9. Έρευνα για τα προβλήματα των ξενοδόχων από τη συνεργασία τους με ΟΤΑ’s
Σε ότι αφορά την ετήσια έρευνα για το 2021 τα ενδεικτικά συμπεράσματα δείχνουν ότι :
Το 96% των ελληνικών ξενοδοχείων λειτούργησε
Στο 68% ήταν η μέση πληρότητα των ξενοδοχείων τον Αύγουστο
Στα 120 € ήταν η μέση τιμή δίκλινου δωματίου τον Αύγουστο
Στο 35% ήταν η μείωση του τζίρου σε σχέση με το 2019
Περίπου 830 εκατ. € δαπάνησαν τα ξενοδοχεία για ανακαινίσεις και επισκευές
Στο -6% ήταν η μείωση της απασχόλησης σε σχέση με το 2019
Η ΕΤΗΣΙΑ ΑΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ ΓΙΑ ΤΟ 2022 ΕΧΕΙ ΗΔΗ ΞΕΚΙΝΗΣΕΙ
Οι έρευνες του χειμερινού και του θερινού πάνελ αναλύθηκαν βάσει:
Τα δεδομένα αναλύθηκαν ως προς συγκεκριμένα χαρακτηριστικά των ξενοδοχείων:
Την κατηγορία
Το μέγεθος
Την περιφέρεια
Τη λειτουργία
Τη θέση (πόλης, resort)
Το υψόμετρο (πεδινά, ορεινού όγκου)
Η μέση πληρότητα των ξενοδοχείων τον Απρίλιο του 2022 έφθασε στο 48,7%. Τον Μάρτιο ήταν στο 38,4%.
Η μέση τιμή ανά δωμάτιο τον Απρίλιο του 2022 ήταν στα 62 ευρώ.
Οι πληρότητες στα ξενοδοχεία
Η μέση πληρότητα στα ξενοδοχεία στο χρονικό διάστημα από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο του 2022 διαμορφώνεται στα πλαίσια της έρευνας ως εξης:
Τον Μάιο ήταν στο 49,1%, τον Ιούνιο στο 70,5%, τον Ιούλιο στο 81,2% τον Αύγουστο στο 86,5% τον Σεπτέμβριο στο 76,9% τον Οκτώβριο στο 53%.
Οι τιμές διάθεσης των δωματίων
Η μέση τιμή διάθεσης του δίκλινου δωματίου διαμορφώθηκε τον Μάιο του 2022 στα 82 ευρώ τον Ιούνιο στα 108 ευρώ τον Ιούλιο στα 131 ευρώ τον Αύγουστο στα 136 ευρώ τον Σεπτέμβριο στα 108 ευρώ και τον Οκτώβριο στα 89 ευρώ.
Ιδιαιτέρως σημαντικά είναι τα στοιχεία που αφορούν την ενέργεια αφού δείχνουν πως τον Οκτώβριο του 2022 η αύξηση του κόστους σε σύγκριση με το 2019 έφθασε στο 102,1%.
Επίσης οι αυξήσεις σε ότι αφορά τις τιμές αγοράς των προϊόντων τον Οκτώβριο του 2022 έφθασαν στο ποσοστό του 41,20%.
Το 88% της συνολικής δαπάνης για προμήθεια τροφίμων και ποτών αφορά σε ελληνικά προϊόντα. To 36% αφορά σε προμήθειες από την τοπική αγορά (εντός νομού) και το 52% από την υπόλοιπη χώρα. • Ειδικότερα, το 97% των κρασιών που καταναλώνουν τα ξενοδοχεία είναι ελληνικά • Ο μικρός όγκος παραγωγής και το υψηλό κόστος εναλλάσσονται ως οι κύριοι ανασταλτικοί παράγοντες προμήθειας τροφίμων και ποτών από τοπικούς παραγωγούς σε όλες τις Ελληνικές Περιφέρειες. • 1.265 ξενοδοχεία έχουν πιστοποιηθεί στη δράση του ΞΕΕ «Ελληνικό Πρωινό».
